Ένα ταξίδι οίνου

Η ΙΣΤΟΡΙΑ ΜΑΣ

Πως δημιουργήσαμε ένα μοναδικό κρασί...

H ελληνική γη ειναι ζωοδόχος δύναμη. Όταν λοιπόν ξεκινήσαμε το 2016 να ιδρύσουμε τη Vinno και τα μοναδικά κρασιά μας, ξέραμε καλά πως τα αμπέλια μας θα πρέπει να φυτρώνουν στα πιο ξεχωριστά χώματα που προσφέρει ο τόπος μας. Το σημείο αυτό το βρήκαμε σε υψόμετρο 600 μέτρων, στη Μενδενίτσα Φθιώτιδας.

Πρόκειται για ένα σημείο το οποίο χαρακτηρίζεται από ένα παγκοσμίως ξεχωριστό μικροκλίμα, καθώς επηρεάζεται από τις ιαματικές πηγές που βρίσκονται παντού τριγύρω του, με κυρίαρχες αυτες της Υπάτης και των Θερμοπυλών.

Εκεί λοιπόν, καλλιεργούμε με περίσσια αγάπη και φροντίδα τις πιο εκλεκτές ποικιλίες σταφυλιών για να δημιουργήσουμε τα υψηλής ποιότητας κρασιά μας.


Κατερίνα Καράμπα

ΚΑΛΛΙΕΡΓΟΥΜΕ ΜΕ ΑΓΑΠΗ

Οι άνθρωποι πίσω από τη Vinno