CABERNET SAUVIGNON

Ερυθρωπός ξηρός οίνος

CABERNET SAUVIGNON


Bαθύ κόκκινο χρώμα με μωβ ανταύγειες. Γοητευτικό αρωματικό μπουκέτο με κυριαρχία φρούτων του δάσους και νότες φρεσκο-αλεσμένων μπαχαρικών. Στο στόμα πλούσια φρουτώδης γεύση, κομψές τανίνες και ικανοποιητική επίγευση.

Βασικά χαρακτηριστικά

Ποικιλιακή σύνθεση: Cabernet Sauvignon
Αλκοολικός τίτλος: 14,50 % vol

Οινοποίηση

Προζυμωτική εκχύλιση εν ψυχρώ και στη συνέχεια κλασσική ερυθρή οινοποίηση σε ελεγχόμενες θερμοκρασίες.

Γευστικά χαρακτηριστικά

Βαθύ κόκκινο χρώμα με μωβ ανταύγειες. Γοητευτικό αρωματικό μπουκέτο με κυριαρχία φρούτων του δάσους και νότες φρεσκο-αλεσμένων μπαχαρικών. Στο στόμα πλούσια φρουτώδης γεύση, κομψές τανίνες και ικανοποιητική επίγευση

Αρμονία

Απολαύστε το με πιατέλες τυριών & αλλαντικών. Συνοδεύει κόκκινα κρέατα ψητά ή μαγειρευτά αλλά και πλήθος ορεκτικών. Ιδανική απόλαυση: στους 16-18 oC